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師走
2007年 12月 18日
季節感あふれる毎日を過ごしております.
庭木の剪定から、お風呂の釜焚きから・・・特に毎日のご飯からそれを感じます. 昨晩は思いがけず自然薯がわたりました. お義母さんの実家の庭からいっぱい出てきたので 私も初めて食しました. 自然薯・・・ 形はヒョロ~っとしてて色は真っ白. 柔らかく、それでいて粘り気もすごく、味も濃厚. やっぱり他の山芋とは一線を画します.(手のかゆみも一線を画します.刺激的!) お義父さんが庭深~く掘って採った山芋. おいしいものにはお金がかかるか手間がかかるものですね.
by maskmeron521
| 2007-12-18 11:42
| 宮崎
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